365 - 068 晴天霹靂之大食怪睿宇滴滴也對食物膩了

關於餵食大食怪雞丁睿宇滴滴的半年來（從六月開始餵）

我這個做媽媽的還算驕傲，因為他真的好捧場

捧到肚子都圓嘟嘟好可愛。

但最近一歲兩個月的他

可能有一些心事藏在心中不願意告訴我

然後也導致吃飯的心情不是很好

餵食的時候也不像以往那麼順暢了，有一種好哀傷的感覺。

但媽媽還是不氣餒

繼續努力做出好吃的副食品給他吃！

這次我先熬好高湯

其實我本人沒有很推崇一定要熬高湯

假如你的寶包愛死你無味道的副食品

可能是你前輩子燒好香、做好事情得來不易，一定要好好珍惜。

我熬高湯是想說讓白飯可以增添點風味

讓睿宇滴滴不再食之無味

這次材料有洋蔥、南瓜、胡蘿蔔

拍起來好春夏繽紛，熬起來的湯應該也會有戀愛甜甜的滋味。

是說睿宇滴滴幹嘛要有戀愛的滋味！

特地向賣雞的攤販購買雞胸骨頭

隨便熬一熬就很香耶，因為若買一隻雞腿睿宇滴滴也吃不完

會浪費食材下地獄，買雞胸骨來熬湯恰恰好。

雞胸骨滾約15分鐘之後，就可以把第一張繽紛的蔬菜放入雞湯內滾啊滾。

然後滾不到20分鐘就可以熄火，鍋蓋蓋著悶出味道來。

有一個好鍋子真的很重要，人家說工欲善其事，必先利其器。

我的鍋子是膳魔師的不鏽鋼湯鍋，當初入厝的時花大約6,000大洋敗入，

雖然貴但真的很好用！不需花太多時間熬湯，也可以替我省瓦斯。

熬出來的高湯就是這樣金黃剔透，就算不拿來煮副食品，自己拿來當火鍋湯底也是很美味。

但雞湯本身會有點油，若害怕太油的話可以把上面那層油撈掉。

然後高湯跟米是2:1的比例，煮出來才會軟軟的容易下嚥。

用大同電鍋煮雞湯軟飯，外鍋水只要量米杯兩格就好

記得開關跳起來的時候，要悶大概五分鐘，高湯才會進入米裡。

這個飯假如加一些青江菜就可以變成上海菜飯了。

煮好的白飯，再把剛剛熬煮的蔬菜撈出來，

再加上鮭魚跟花椰菜，好豐盛喔。

但媽媽默默的發現假如飯裡面有加入洋蔥

睿宇滴滴就很不賞臉，這點你也要Fallow me !

其實媽媽本身也不是很愛吃煮軟爛的洋蔥，除非是咖哩或者是生洋蔥。

有時候睿宇滴滴不愛吃飯的時候

媽媽就會煮白麵條，是說白麵條你也可以吃的津津有味

我真的是搞不懂你這個AB雙魚男到底在想啥！！！

下面是一系列吃白麵的實況報導

一直很認真的在研究白麵條，然後再偷偷的吃進去

關於副食品這件事情

其實我本身真的是很堅持一定要做給他吃

因為小時候我也在媽媽那邊品嚐到好多道愛的食物。

平常上班回家都很晚了還是會堅持要把副食品弄好

其實只是想提醒自己還有做媽媽的這個角色。

做菜真的不難，只要你有心