忽冷忽熱，來一碗！

ｐｉｃ：薑汁地瓜湯



今天請病家在家休息，也去看了醫生，一到早上喉嚨就腫的要命，

甚至吐痰都吐出血絲，害自己都怕怕的，於是就好好的休息吧！



不過吃了藥就好點了，感謝大家的關心【自以為很多人關心～】，

有一位從苗栗來的小乃先生提供小硬喝烏骨雞，但小硬認為煮烏骨雞，

還不如叫我去吃炸雞，嘻嘻，於是不冷不熱的今天，小硬決定來煮碗薑汁地瓜湯。



薑汁地瓜湯其實是在姜姜家喝過，不過做法很簡單，又好喝，就偷偷把它學起來囉，

大家感冒時可以自己學著煮煮看，簡單好喝又驅寒喔！



作法：

將地瓜切大塊片，接著煮滾水後將地瓜丟入，另外再切老薑片，一定要老薑片，

才有喝起來暖暖的感覺喲，地瓜丟入大約十分鐘之後，丟入切好的薑片，

大概再滾個十分鐘後，加入砂糖，看自己喜愛的甜度來加入糖，再滾個十分鐘，就大功告成囉～



你看，真的很簡單吧，喝不完的可以冰在冰箱，也可以當作冰甜點喔！

真的很一舉兩得又養生，假如真的很餓，應該可以放幾顆桂冠甜湯圓，

也能當作一餐或者是一個下午茶，大家趕快動手煮煮薑汁地瓜甜湯。