小硬美食報導：歌德德式創意美食餐廳

由於129是精靈的生日，

再當天我們在一間特別的餐廳為他慶生，

餐廳當然是愛吃美時的精靈自己找的，

前一陣子她瘋狂的愛上德國豬腳，包括之前的三芝煙燻小棧，

也是精靈本人熱愛的一間餐廳。



今天就來介紹這間位於公館隱密小巷的餐廳→歌德德式創意美食餐廳

地址：台北市羅斯福路三段283巷11號

訂位：02-23620060

想前往品嚐德國風味的朋友，記得先訂位喔，不然平常日也是一位難求的。



一進去，餐廳的氣氛非常的棒，由於精靈的生日已經過很久了，

今天只是純粹介紹餐廳的菜色，小硬就不囉唆的進入主題。



由於我們總共有五個人，服務生推薦我們點家庭餐，

這樣大家可以一起Share。



第一道：生菜沙拉

有三種口味的沙拉醬供您選擇，照片上的是紅酒醋，

而我自己選的則是柳橙優格，吃起來甜甜酸酸的，很開胃。







第二道：德式麵包

像牛角的麵包很硬，吃起來鹹鹹的，越吃越有嚼勁，另外灑上很多芝麻的麵包，

一咬下去，芝麻都掉出來，連麵包屑也都掉一滿桌子，吃起來很脆又甜，

我較愛灑芝麻的不知名麵包。店內也有順便賣德式麵包喔！不吃飯的人也可以

近來看看麵包有哪些！







第三道：巴登巴登燉烤小紅莓肋眼牛排

這道整個失敗，好像就是普通牛排而已，味道好像也沒有小紅莓的感覺，

反道只有蕃茄醬的味道，可能是為了搭配家庭套餐，只好免強出的主菜一樣~







第四道：德國香腸來囉

大家夢寐已久的香腸終於來了，如同圖片的五跟香腸，就是有五種口味的香腸，

包括辣味、起司、原味、白腸、希臘腸等，其實也不知道哪根是哪根，

總之五根都很好吃，吃就對了，加上黃芥茉以及酸菜，去除掉油膩，

德國人真的很厲害耶～





 

第六道：不知名炒麵

長的很像大阪燒，一整盤都是油，終於知道為何德國人肚子也大大，

可能油與啤酒吃太多囉，這一道也不推薦點喔～







第七道：媽媽派加豬排

豬排也是很普通，跟牛排以及不知名炒麵一樣，都是來充家庭套餐的場面而已，

豬排裡面有一些起司，還不賴，香料飯挺油的，但吃起來有淡淡的香料味。





第八道：重頭戲德國豬腳耶

皮脆肉嫩，加上酸菜，真是人間美味呀，

德國豬腳與本土豬腳的不同，在於皮，本土豬腳的皮，我想大家應該都不敢吃，

而德國豬腳的皮，經過油炸烘烤之後，脆度及香味真是更上一層樓，

大家一定要來嚐嚐美味絕品，德國豬腳，再配上黑麥汁，就是人生一大享受囉～







建議大家下次來，可以只點德國香腸與豬腳，其他都是混魚摸水的套餐，

哈哈，趕快來吃美食喲～