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【雞額娘食堂】為了偏食女研發台式炒麵

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熱愛挑戰偏食女鵝食譜 偏食女鵝JJ,從小餵養副食品就要花老娘兩個小時 凡是餵養過她的人,要馬就是很有耐心,要馬就是餵了十分鐘就大放棄 直到上了小學好一點,從兩小時進化到進食一小時 JJ的飲食真的很奇特 白飯跟醬絕對不能攪在一起 人生就是不要有醬!凡是醬油、番茄醬、沙拉醬她通通不要 也算是健康的飲食人生? 今天研發的台式炒麵,只弄了一點點沙茶醬(她卻愛?) 史上難以捉摸的雙魚JJ飲食玻璃心 前往桃園南門市場自製油麵中心(特別選細的非常好入味) 用此款油麵做過兩種口味: 1、青椒牛小排(成人口味),因為通常小朋友不愛吃青椒 2、花枝豬肉系列油麵,花枝是女鵝的最愛,豬肉我請豬肉攤販給我油花較多的梅花豬 材料: 其實家裡有什麼都可以拿出來 1、青椒牛小排(成人口味) 牛小排(好市多購入)切小塊、青椒切小塊,把沙茶醬油調味一下就能一起炒~ 2、花枝豬肉系列油麵(兒童口味) 花枝切一切、豬肉切小塊,家裡有高麗菜、胡蘿蔔都可以隨意炒進去 沙茶醬油調一調炒炒炒,不用二十分鐘就結束! 重要的是基底沙茶醬油 兩小湯匙沙茶醬、醬油一匙,加點味霖或者砂糖就可以嚕~ 要測試本餐是否符合挑食女饕客JJ的胃口,看她吃的速度就知道! 這盤炒麵居然不到三十分鐘完食,重點是還跟我追討炒麵(天要下紅雨~~~) 說真的職業婦女哪來的時間?加上我們還要滑手機、追劇好多事情要做 所以我很熱愛研發一鍋到底的食物,營養滿滿(裡面有蔬菜、蛋白質、澱粉) 就能滿足小屁孩的熱量跟營養~ 跟著 JJ 這樣吃,包準餓到生氣變仙女!

[JJ & DD 親子遊] 新竹線新埔鎮 味衛佳柿餅觀光農場 秋涼好柿一籮筐

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風一般的女子睡到11點起床 套句DD說的話,一直滑手機,沒錯!今天就是滑到一個好景點 新竹縣新埔鎮(沒想到離桃園只需要約1HR的車程) And how lucky I am! 還好下週才是新埔柿餅節(我們提前一週就到了景點) 絕對不會擠到水泄不通! 2018新埔柿餅節活動 活動日期:107年10月13~14日 9月~12月都可以來觀賞,不過導覽阿姨建議十月第一週就可以來 嘟嘟好就是九降風降臨的時刻,什麼叫做九降風 九降風是臺灣居民對於東北季風所造成之強烈陣風的稱呼!(出自維基百科) 到了新竹就變成乾燥的下坡風,所以新竹的仙草、柿子、米粉都是靠九降風曬出來的 上網查新埔 景點,最多就屬: 味衛佳柿餅觀光農場 金漢柿餅教育園區 這兩個應該都大同小異,我這次去的是:味衛佳柿餅觀光農場 地址 : 新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號 營業時間 : 08:00-19:00 無門票、免費參觀 前往農場的路上就有好多在地的小農出來擺攤 我都好想買,但也不知道買來要幹嘛? 結果最後麻吉沒買到有夠飲恨的,這故事告訴我們人要活在當下 要買就買千萬不要有回頭再買的念頭~~~~~ 海報上也會告訴大家柿餅的產季 反正再怎樣看都記不起來,可以吃到柿餅就好了 說到柿餅,身在屏東的我其實從小都對他沒印象 直到嫁入范姜客家家族,看他們飯後啃著柿餅 (但偷偷說我也不敢吃) 不過 DD & JJ 可能因為姓范姜,對於柿餅接受度有夠大 一路上風景優美,假日帶 DD & JJ 出來遊玩 也讓我想起我阿爸跟阿木假日總是會帶我們出去野放的美好回憶 一進農場就有主人迎接我們 據說是農場的大姐與二姐(我也是不清楚)哈哈哈哈哈哈 農場裡非常適合小朋友玩耍,有超矮的盪鞦韆可以玩 光盪鞦韆就可以耗費約20分鐘 還可以看到柿餅的製作過程外(為何要知道?)哈哈哈哈哈 JJ 非常之認真的在看削皮的過程 不過這中間她大小姐又再跟我賭氣,原因是她想扭蛋 啊請問在曬市場這邊是扭啥蛋 JJ 雖然已經國小二年級,還是會克制不住慾望 但也不是每次他要求我都會答應,因為到底在曬柿場為何要扭蛋...

[JJ & DD 親子遊] 新竹南寮親子沙灘 & 正宗老楊麵店

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Happy Moon Festival !!!! 難得有三天連假,當然要好好把握一番(這可是下半年度的最後連假了呀呀呀呀) 雙子座風一般女子的我 當然就是不按牌理出牌,立刻把衣服整理好出發 通常就是準備 DD & JJ 各一套衣服,挖沙子工具都是D4放在車廂後面 由於我家吃飯都超級不正常(誰叫我都十點起床)孩兒們吃完飯也都是十點 加上我家小胃王,一個早餐通常都能撐到兩點 哈哈哈哈哈哈 一開始先安排前往南寮麵店吃飯(為何選麵店,因為我目測麵條跟小菜就是我的愛) 在屏東南部我最愛的就是細麵,像下面這種款式的細麵: 本人就是個歪嘴雞,原因是屏東的東西真的便宜又好吃,味覺整個已被養刁! 位在南寮服務中心約10分鐘 玩累了可以來吃喔(但建議先用google map查一下營業時間) 附近有兩家,一家叫做無名陽春麵、另一家就是我吃的老楊陽春麵 無名陽春麵紅到在google map南寮附近key進去 就會自動跑出來,不過因為公休就沒有前往 映入眼簾就是一般樸實的麵店樣 不過怕熱的建議你不要進來 因為幾乎沒冷氣!!!! 厲害的麵店就是只需要一樣的東西賣到熱門 賣到最高境界的好吃! 正宗老楊陽春麵 地址:新竹市東大路四段10號 營業時間:05:30~20:00 每週三只營業到15:00,晚上公休 看起來不怎麼樣的麵店 厲害的就是調味料與麵本身的本體 真的好好吃,只需要一點醬油跟黑醋 吃起來就是有麵粉香的好吃乾麵 小碗:35元 基本上沒有油蔥的乾麵我最愛 歪嘴雞討厭一堆醬的東西! 各式各樣的小菜任你挑選! 每個滷味都魯的很透徹 不過可能老闆怕我們吃過鹹所以鹹味不大夠 可以自己前往櫃台索取醬油 但覺得很奇妙的是 這種麵店的老闆,通常都很不和善 是不是因為真的太累+太熱(誰叫你自己不開冷氣) 跟富有人情味的日本拉麵店比起來 就是會跩個二五八萬 哈哈哈哈哈 然後我們四個小胃王加起來 又是只吃350元(真的很省) 吃完麵才三點半,接近秋天的9月 依然太陽很炙熱,不過可以先安排孩子們前往南寮遊客中心玩水跟玩沙 如果是炙熱的夏...

[JJ & DD 親子遊] 宜蘭DAY1=礁溪龍潭湖風景區 煙波飯店 富美海鮮餐廳

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出發前往宜蘭~! DAY1 行程:礁溪龍潭湖風景區-->吃小吃-->前往煙波飯店-->富美海鮮餐廳 本次主題是慶生(慶我的)哈哈哈 所以親子遊其實主角 it's me 本次住的是宜蘭煙波,不過宜蘭煙波跟新竹煙波比起來 新竹煙波比較適合親子整天待在飯店(雖然我沒住過) 宜蘭煙波整體很舒適,因為是姜姜員工旅遊出錢(整個省錢~) 早餐很棒、服務人員很貼心 我們選在週五早上出發,小遇到塞車,不過整體而言好順暢,睡一下就直達宜蘭了 (顯示很會睡)哈哈哈哈哈, 不過到的時候將近12點,加上我本人沒在規劃行程哈哈哈哈哈 所以第一站來的是:【宜蘭-礁溪鄉】龍潭湖風景區 宜蘭縣礁溪鄉礁溪鄉龍潭村環湖路1號 整片就是毫無樹蔭的園區,建議下午四五點來逛逛會比較好 於是我們一家四口就在這邊賞鳥(WHY????) 小阿貝與鳥 接近中午十二點我們真的有點快要被曬暈了 哈哈哈哈 於是就快快前往北門吃吃小吃(沒拍照)因為太餓了全掃光! 接著兩點前往煙波飯店(因為爸爸開車太累決定睡個午覺 SWAG) 也沒有特別拍房間設施(天阿 我這樣以後怎麼接業配!) 我就是要跟業配王走反方向 DD因為太無聊就待在飯店畫畫 大家看得出來他在畫什麼嗎? 然後整個人很爽的躺在沙發上看電視 小桌子上是飯店很貼心送大家的金棗膏 (宜蘭有名的就是金棗,偏偏我不愛 哈哈哈哈) 週五的晚上決定前往富美吃海鮮 不過我們兩大兩小平常用兩百元就能解決吃的 小胃王一家人 來到合菜世界一整個好慌亂 所以也只點了白蝦、高麗菜、花枝丸、炒海瓜子、炸芝麻球 這頓也是包含在員工旅遊內(真是好公司) 這樣也才花了一千二(史上便宜) 餐廳:富美活海鮮餐廳 地址:宜蘭縣蘇澳鎮海邊路111號 推薦指數:★★★★☆ 4顆星 最後我們前往海岸賞賞月亮,好愜意的一天 最後最後為了可以接一下業配,我還是放一下飯店照 完全沒有用廣角鏡飯店房間雙人房就是這麼廣! 浴室還是透明的,如果是情侶來住感情絕對升溫100度 結果有了孩子只能看孩子的肉體(哈哈哈哈) 上廁所還要遮遮掩掩!!! 整體而言...

[小硬日記]九月入秋_清粥小菜 廚師寶包容易入手

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各位鐵粉好: 今日要替大家示範的清粥小菜(有啥好示範的呢?) 其實是因為我本人老是忘記自己的清粥比例到底是幾比幾 只好寫此文章做紀念 白粥怎麼煮: 本人是懶人電鍋煮粥法 一杯米比六杯水 一杯半的米我用的是九杯水(內鍋) 外鍋用一杯水 記得電鍋跳起來要悶個十分鐘喔! 蔥蛋怎麼煮: 材料: 兩隻蔥,切細細 雞蛋三顆(我們家的晚餐+帶便當的份量) 首先把蛋打約一分鐘,把空氣打進去接續把切好的蔥丟入 然後我本人會把醬油也倒入,到時炒出來的蛋就會是金黃色! 記得要先倒入大量的油,我用的是橄欖油,燒熱鍋之後就可以將整個蛋液放入鍋內 大量拌炒,就能炒出滑滑嫩嫩金光閃閃的蔥蛋! 分享一下我本人熱愛的早餐組合 左一是我本人很愛的大安區早餐 來自享樂咖啡,喜歡的原因就是它的生菜沒有土味 加上花生醬、雞蛋、火腿,微脆微軟的口感大勝,搭配黑咖啡整組 75元 中間也是我熱愛的早餐組合 彷彿在複製日本的早餐 中間兩坨奶油一坨是日式花生醬、另一坨是無鹽奶油,一樣搭配黑咖啡 跟在日本吃那復古早餐一樣美味。 右一是肥胖組合 蛋餅+熱狗 能在大安區找到25元的蛋餅跟15元的假肉熱狗實在不簡單 這一套組合只能偶爾吃,否則立刻變痴胖女! 覺得能在台灣享用各式各樣的早餐,絕對是西壓哇生!!! 然後九月女鵝也掉了第二顆小牙齒,希望不要長歪,不然還要多存一筆牙齒矯正費好貴 再來繼續分享女鵝編髮超能力 由於我本人懶到一個大爆炸 導致女鵝自己上Youtube 學習綁辮子 然後就幫我編髮惹,他說我是她的洋娃娃(還好不是鬼娃娃) 事實證明,懶媽出勤勞鵝 XD 秋天到了,該談戀愛了 今年度過著過的居然也來到了下半場 2018 的目標實現了多少?(哈哈哈哈 Zero!!!!) 應該來計劃一下下半年的小旅遊計畫了!