小硬雞雞叫

雞寶寶6-7月吃副食品已經吃過數十種食材了 蔬菜類：高麗菜、波菜、紅白莧菜、地瓜葉、洋蔥、蕃茄 根莖類：紅、白蘿蔔、地瓜、甜菜根、馬鈴薯 水果類：香蕉、橘子、木瓜、蘋果、水梨 七個月邁入八個月，蛋白質要開始增加了 所以去菜市場賣米的地方尋找黑眼豆也就是俗稱的米豆＝眉豆 米豆長的很像是紅豆的弟弟，只是是白色的 黑眼豆禁忌：建議會脹氣的寶寶不要吃太多，怕脹氣的話，可以將黑眼豆用電鍋蒸完之後再把外殼去掉， 不過這部份可能會花費太多時間，我就不這麼做了　哈哈，畢竟我是個懶媽媽～ 建議食用：假如寶寶不愛喝奶，那就要在副食品中多多攝取蛋白質以及其他營養 黑眼豆(米豆)的營養成分： 米豆提供了易於消化吸收的優質蛋白蛋，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等， 補充機體的營養成分，提高免疫力。聽起來就很想天天餵雞寶寶米豆泥～ 問過米店老闆，他說回家先浸泡六小時，其實泡四個小時就會膨脹了 一個水杯的量就可以煮一週的量 洗淨之後用乾淨的水泡著 用電鍋外鍋用半杯水煮一煮就OK了 要吃的時候用電鍋外鍋兩格水，就是個營養的寶寶副食品拉～～～ 另外再介紹雞寶寶吃過的幾款副食品 蕃茄泥 蕃茄與米在電鍋一起蒸熟，超級方便的，大同電鍋是我做副食品的好朋友 把蕃茄的外皮剝掉之後打在一起就變成顏色很美的蕃茄泥 副食品若搭配洋蔥泥跟蘋果泥，會讓整個甜度提升喔！ 因為雞寶不愛吃蔬菜，所以要想一些撇步讓她喜歡 原來小孩偏食是如此欠揍，還好我只是不愛吃苦瓜跟青椒而已，很好養吧～

每到週末就是我逛菜市場的好時光 這次想煮的是芹菜甜不辣 其實台灣是個盛產蔬菜水果的好地方 只要依據時令季節吃蔬菜跟水果，農藥包準不會跟著你 芹菜營養：芹菜是冷季蔬菜，因此在夏季無法生產 常吃芹菜對高血壓、血管硬化、神經衰弱等患者有輔助治療作用。 芹菜因含鐵量較高(每百克約8.5毫克)，所以亦是缺鐵性貧血患者的佳蔬， 芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多，因此吃時不要杷芹菜葉丟掉。 芹菜含有大量的粗纖維，可刺激胃腸蠕動，促進排便。 冰箱還有一些剩的四季豆也一起炒一起，先將芹菜跟四季豆炒軟之後，就可以放入甜不辣 蓋上鍋蓋悶煮一下就ok了，清甜的芹菜吃起來脆度十足，再搭配魚漿味十足的甜不辣真對味！ 芹菜也可以搭配花枝烹飪喔～ 是不是很美味，其實我會煮的菜都是小時候陪在媽媽身邊看著媽媽煮過的菜 再來是煎牛排 煎牛排基本上也不需要啥米技巧，看自己愛吃幾分熟就煎幾分熟 煎久了就知道大概幾分鐘就可以起鍋了 這是Costco買的澳洲燒烤牛小排，自從Costco美國來的牛肉被驗出瘦肉精，就再也吃不到美國牛排了 說真的還是美國牛排的油花比較美，以及味道比較好吃，用總統牌奶油煎出來的牛肉跟沙拉油煎出來的牛肉就是不一樣 奶油的還真的比較對味 再來是煎鮭魚，也是一道不需要多好的廚藝的一道菜，只要食材新鮮，隨便亂煎都很美味 這樣一片只要130元，可以吃兩次好划算又便宜健康 煎鮭魚不需要太多油，因為本身富含的魚油就夠煎了 買回來會先用清水沖洗過後，就抹鹽巴，再抹上costco買的蒙特婁口味牛排調味粉 醃個二十分鐘就可以煎了 黃澄澄的真好吃 一家人一起吃著美食，真幸福，哪天妳也來下廚一下吧！

準備副食品這麼多個月 我一直是很享受這準備的感覺 因為母乳不夠，所以雞寶第四個月就開始喝奶粉了 親手做副食品可以讓我可以降低沒有母乳的罪惡感 身為職業婦女的我，不可能天天製作新鮮的副食品 所以選擇brother max副食品保存盒 我使用的是【小號 6 盒裝】小的可以裝40CC的容量，對現在雞寶的食量是剛剛好的 材質： 無雙酚A、 無乳膠、PVC、可塑劑、或雙酚A，可安心使用 下面有更清楚的講解： 製作好的蘋果馬鈴薯泥，因為Brother max可以耐高溫，所以可以不用放涼就可以分裝了， 對於職業婦女的媽媽，時間真的很重要，所以如果省去放涼的時間真的很方便！ 盒子上面有一個基準線，裝置副食品時不要超過這條線，以免蓋子蓋不起來！ 馬鈴薯蘋果泥可以當作寶寶的主食，所以可以裝多一點 用Brother max 裝好的馬鈴薯蘋果泥 要吃的時候我會先將副食品儲存盒先拿出來退冰 按一下盒子後面圓圓的按鈕，冰磚就會彈出來，很方便 因為雞寶邁入八個月了，要多多攝取蛋白質，最近開始讓她嘗試蛋黃，因為蛋白比較容易引起過敏， 所以建議媽媽們可以先從蛋黃試驗起！ 通常我都把雞蛋跟要吃的副食品一起蒸，雞蛋可以用廚房紙巾沾濕包住，很快就會熟了 用菜刀將雞蛋剖開，蛋黃給雞寶吃，蛋白我吃掉，雞寶攝取膽固醇跟蛋白質，我攝取蛋白質就好，膽固醇就免了 有了Brother max，保存副食品真的好方便，下面就是雞寶寶吃的豐富營養的好吃副食品！ 看看雞寶寶吃的用腳吃 很誇張！

雞寶寶來到7個月了，吃過的副食品也越來越豐富 吃過的副食品：地瓜葉、高麗菜、蕃茄、南瓜、蘋果、洋蔥、地瓜、蔬菜高湯 紅白莧菜、菜頭泥、馬鈴薯 以上食材通通都PASS，沒有過敏現象 每到周末就是職業婦女媽媽上菜市場替雞寶款副食品食材的時候 平常我會在里仁購買，但假日我會前往桃園南門市場有一間專門販賣有機食材的小販購買 這次找到新鮮貨甜菜根 甜菜根歐洲北部十分盛行。他們認為一餐中如果沒有吃到甜菜根煮的湯，就不算是完整的一餐。 甜菜根對於當時的歐洲人民來說，就像味增對日本百姓一樣重要。 甜菜根的營養： 甜菜根是天然的綜合維他：甜菜根含有豐富的鉀、磷及容易消化吸收的糖， 可促進腸胃道的蠕動。甜菜根中具有天然紅色維他命B12及鐵質， 是婦女與素食者補血的最佳天然營養品。 不過甜菜根會有一種土味，這次我用車城的洋蔥混在一起，希望可以降低甜菜根的土味道 甜菜根與洋蔥一起蒸熟之後 用攪拌棒打成泥兒，又是一道餵食雞寶寶的健康副食品了 跟洋蔥打在一起果然土味降低了不少 儲備一週的份量，方便讓婆婆餵食 另外還準備了地瓜葉加高麗菜 因為地瓜葉菜味也比較重，無法深得雞寶寶的喜愛，只好加入甜味比較重的高麗菜 青菜的部分我都是用水煮的，因為怕用電鍋蒸會過黃，水煮要過水一下，但高麗菜要先煮， 因為菜梗的部份比較不容易軟爛 一起打成泥好鮮豔的綠色阿 這就是雞寶寶豐盛的一餐囉！ 七個月粥的部份已經開始使用五倍粥來煮，但顆粒還是大了一點， 五倍粥的煮法就是一杯米加五杯水一起滾，外鍋用大約半杯的水， 但雞寶寶好像還是很熱愛泥，有顆粒的都會用舌頭吐出來，再慢慢讓她適應囉！

寶寶進入五個月就要進入副食品的美味天堂 現代媽媽繁忙，沒有閒工夫在那邊每天製作副食品 Cuisinart CSB-76 可以協助事業繁忙的職業媽媽 & 忙碌一整天的全職媽媽快速製作副食品 我在AMAZON看到一款超級可愛的粉紅色 Cuisinart CSB-76 立刻上PTT請代購AMAZON的賣家幫我購買 粉紅色的比銀色或者白色價錢貴一點，但Amazon價格常變動，建議可以常上網逛逛看看價格有沒有變低 粉紅包裝好討喜，這款粉紅色有跟乳癌活動做慈善連結，真棒！ 把手部份跟Cuisinart 77不一樣的地方就是是塑膠質感，但攪拌的部分都是不鏽鋼 但這種粉紅塑膠感真是深得我心 Cuisinart 76 只有附上量杯，跟Cuisinart 77 比起來少了蔬菜切碎器 + 電動打蛋器 但假如媽媽們只是想純粹打果汁或是副食品，Cuisinart 76 綽綽有餘了！ 說明款式以及有三年保固，只是在AMAZON購買的話就不要太CARE保固了 除非你遇到地雷商品只好認了，不然光是國際運費退貨等等應該就累死人了！ 盒子背面有詳細講解使用方法，教你如何組合機器 基本上很簡單用看的就會了 要打副食品時就把食物放進去，建議還是要加點水不然會打不動以及會有空燒的味道不是很好聞 很有質感的量杯 要打副食品時就把機器直接放入量杯即可，我有試試看其他的容器發現不OK，食物泥都會噴出來 所以還是乖乖用他的量杯來攪拌就好，建議可以上下上下動一下機器會打的比較順暢 大功告成好Easy！每天製作副食品就靠它了！

水餃是職業婦女的最愛 一下班後就可以立刻把水煮開丟幾顆進去超級方便 今天要介紹的是凱文老師大力推薦的巧之味水餃 繼上一次的東湖王家水餃後，第二波團購的水餃 我購買兩種口味，一種是高麗菜韭黃，另一種是韭菜 把水煮開後立刻把水餃丟進去，我想煮水餃應該不用教學吧，大家應該都會 但煮水餃建議是鍋子要大一點，讓水餃有足夠的空間在裡面跳躍，據說這樣會比較美味 第一次煮開水之後，再放入一杯水，滾之後水餃也浮上來就可以撈起來大吃一翻 巧之味的水餃皮是屬於比較偏厚的，也很有嚼勁 高麗菜吃起來脆感十足，不過不愛韭黃的人可能會不愛這一款水餃 另外裝了一碗當明天的便當，根本就是小資女孩麻我 吃水餃我最喜歡搭配屏科大醬油，超好吃的，完全不會死鹹，想要健康一點的同學 還可以加入水果醋更好吃 屏科大醬油訂購網站： http://www.pdvivo.com/intro.htm 建議合購一起買運費比較便宜喔 我的是我爸遠從屏東帶給我的，不用錢！ 這頓晚餐還搭配牛小排，哈哈哈　真美味～～ 巧之味訂購專線 台北市中正區濟南路二段6號 (02)2321-4693 一包25顆，200元