第四天 HK 鴻星海鮮酒店格蘭分店
第四天晚上即將返回香港 一大早一定要趁機好好來個香港美味總複習 一想到飯店推薦我們的鴻星海鮮酒家就在Butterfly on prat 附近,馬上與姜姜飛奔 我們吃的是格蘭分店 住址:尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心3樓 尖沙咀地鐵站A2 出口 不過與其他酒家比起來這家不算便宜喔 香港的酒家不是台灣做黑的那種酒家,很多都是宴會餐廳兼飲茶 十點就衝進店家,我們居然是第二早,又是一個LUCKY! 一進門就看到酒家負責人,真想聘請這些師傅來台灣 還有兼作結婚宴會場所喔,用的好Fancy 一大早來這種地方飲茶,根本就是來喝喜酒的麻我們 看看菜單,但我發現他優惠的中點根本都是一些冷門茶點,而我想點的熱門茶點根本都是貴的 香港人也愛來這招!但為了美食管它便宜不便宜,點就對了啦! 來飲茶一定要喝茶的阿,我們好沒創意不是點香片就是普洱 不過茶也不是我的重點,因為我好怕我喝了三杯茶,我連一顆茶點都吃不進去 不要來胡鬧! 看看菜單的價錢其實真的不便宜,但我真的甘願,勾的可多了呢~ 這道燒賣在我門香港行時一直是我們美食的好伙伴,總是會出現在我們身旁 不是以魚卵就是苟己的路線出現! 蝦餃與我夢寐以求的叉燒包終於出現了 熱騰騰的煙散去,看到的是白拋拋的皮兒,一咬下去紅紅的內餡呼喚我咬下去 好、吃、透、頂!! 再來是我一直很瞧不起的一道菜,是姜姜堅持要點它,我才勉強吃的 但是他也太石破天驚、驚為天人了吧,外皮透明Q嫩一咬下油條,我都傻眼了 裡面還包有滿滿的蝦仁耶,超好吃 它就叫:台式蝦腸,我真是瞎了狗眼差點沒點到你 配上甜甜的醬油,好好食阿~ 最後記得香港的飲茶都是在早上,晚上酒家大部分都是以點菜為主喔!